Memaparkan catatan dengan label Resepi. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Resepi. Papar semua catatan

Author: helwipmapium // Category:
25 ogos 2009
JUADAH BRBUKA..BINGKA TEPUNG GANDUM
Sempena bulan Ramadhan ini, mesti sahabat-sahabat mempunyai banyak resepi untuk dijadikan juadah berbuka. di sini, saya ingin berkongsi cara-cara unuk menyediakan bingka tepung gandum..
bahan-bahan :
500 gm tepung gandum
4 mangkuk santan (diambil daripada 1½biji kelapa)
2 cawan gula
2 biji telur ayam
½ cawan jus pandan

Sedikir garam
Sedikit minyak
Cara-caranya :
Ayak tepung gandum ke dalam mangkuk. Pukul telur dengan gula hingga kembang. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk tepung. Masukkan juga sedikit garam, santan dan jus pandan. Setelah itu, adun hingga rata dan sebati. Pastikan tepung adunan tidak berbiji. Sapukan acuan dengan sedikit minyak. Panaskan acuan sebentar, kemudian tuangkan adunan tepung tadi ke dalamnya. Setelah itu, bakarlah hingga masak. Setelah masak, sejukkan dahulu sebelum dipotong.SELAMAT MENCUBA...
( diambil dari mesra.net-recepies )

resepi untuk hari ini

Author: helwipmapium // Category:
AYAM KUKUS:

Bahan-bahan :
300GM ayam
2 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 batang serai (ditumbuk)
sedikit halia (ditumbuk)
sedikit lada sulah
1 sudu sos besar tiram
1 sudu kecil kicap pekat
lobak merah+kacang peas+daun sup+bunga kubis(di potong kecil)
beberapa cili padi (dipotong)
sedikit air asam jawa
garam secukup rasa

Cara-caranya :
Campurkan semua bahan kecuali sayur dan cili padi. Perapkan ayam selama semalaman atau 3-4 jam. Kemudian, kukuskan ayam perap ini. Apabila hampir masak, masukkan sayur dan cili padi. Mudah sahajakan..SELAMAT MENCUBA..

resepi untuk hari ini

Author: helwipmapium // Category:
DAGING HITAM MANIS

Bahan-bahan :
Daging
1 inci halia}dikisar
3 ulas bawang merah}dikisar
2 ulas bawang putih}dikisar
1 biji bawang besar}dimayam
1 sudu cili kisar
3 sudu kicap manis
2 sudu sos tiram
2 sudu cili sos
sedikit air
minyak
garam secukup rasa

CARA-CARA :
Panaskan minyak dan goreng daging sehingga masak. Kemudian, tumiskan bahan kisar hingga naik bau wangi. Selepas itu, masukkan cili dan digoreng sehingga garing. Masukkan kicap manis, sos tiram, cili sos dan sedikit air. Akhir sekali masukkan daging yang telah digoreng dan bawang besar. Kacau seketika dan sedia untuk dihidang. SELAMAT MENCUBA...

RESEPI HARI INI !

Author: helwipmapium // Category:

Hmm hari ni, buat mereka yang mungkin duduk di luar, boleh la mencuba resepi yang dicadangkan ini. Semoga hari-hari yang dilalui akan bertambah ceria dengan makanan yang dapat tenaga kepada kita semua..
Selamat Mencuba!!

NASI GORENG HAWAII

Bahan-bahan :
1 mangkuk nasi 1 mangkuk kecil sayur campuran
1 labu bawang besar 2 batang frankfurter didadu kecil
3 ulas bawang putih 2 sudu cili kisar
2 sudu rempah kari Marjerin untuk menggoreng
1/4 nenas (dicincang)

cara-cara :
panaskan marjerin. Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga wangi. Masukkan rempah kari dan cili kisar dan tumis hingga naik minyak. Masukkan nenas, sayur campuran dan frankfurter. Kacau hingga sebati. Setelah itu, masukkan bahan perasa secukupnya dan akhir sekali masukkan nasi. Goreng hingga semua bahan sebati dan pecahkan 2 butir telur ke dalam nasi. Goreng sebati dan hidangkan ketika panas jika ingin rasa yang ummph:)